Sistemi Idroponici per la Coltivazione di Canapa in Puglia
CNR-ISPA Bari
Autore
Introduzione
La coltivazione idroponica della canapa rappresenta una delle frontiere più promettenti per la filiera canapicola pugliese. Il progetto HEMPRO ha avviato una serie di sperimentazioni presso le serre del CNR-ISPA di Bari per valutare l'efficacia di diversi sistemi idroponici.
Metodologia
Sono stati testati tre sistemi principali:
- NFT (Nutrient Film Technique): sottile film di soluzione nutritiva in circolazione continua
- DWC (Deep Water Culture): radici sospese in soluzione ossigenata
- Sistema a substrato inerte: perlite e fibra di cocco come supporto radicale
Risultati Preliminari
I dati raccolti nelle prime due stagioni di sperimentazione mostrano:
| Sistema | Resa (g/m²) | Contenuto CBD | Consumi idrici |
|---|---|---|---|
| NFT | 850 | 4.2% | -55% |
| DWC | 920 | 4.8% | -60% |
| Substrato | 780 | 3.9% | -45% |
Rispetto alla coltivazione in campo aperto, tutti i sistemi mostrano una riduzione significativa dei consumi idrici e un incremento della concentrazione di principi attivi.
Conclusioni
I risultati preliminari confermano la fattibilità tecnica ed economica della coltivazione idroponica della canapa in ambiente mediterraneo. La prossima fase prevede l'ottimizzazione delle soluzioni nutritive specifiche per massimizzare il profilo nutraceutico.
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