Hub Stakeholder
Ricercatori
Innovazione scientifica e biotecnologie
Cosa offre HEMPRO
HEMPRO è un hub di ricerca per lo studio delle proprietà nutrizionali della canapa e lo sviluppo di nuovi processi di trasformazione alimentare.
Caratterizzazione nutrizionale di varietà autoctone
Sviluppo di alimenti funzionali (Tempeh di canapa)
Pubblicazioni scientifiche e disseminazione
Networking con CNR-ISPA e partner internazionali